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　　由于環(huán)境污染的嚴重性，城市市政自來水根本不能直接飲用，目前國內居民，特別是城市居民生活飲用水大致為以下三種情況：

　　1、飲用純凈水

　　我國著名的水營養(yǎng)專家、中國醫(yī)促會健康飲用水專家委員會主任李復興教授指出：純凈水雖然是一種“干凈水”，但它也是一種不健康的退化水，純凈水只解決了水的污染問題，但沒有解決“水退化”和水的生理功能問題。

　　世界衛(wèi)生組織認定：人體所必須的微量元素與礦物質有5%——20%必需從水中蕕取，這些元素在水中的比例同人體的構成比例基本相同，容易被人體吸收，有利干人體的健康，食物中微量元素不能替代一切。而純凈水不含有任何微量元素與礦物質，礦鹽含量和硬度都近干零，仿佛處于“饑餓”狀態(tài)，具有極強的溶解能力，是“至清的死水”。因此長期死水”。因此長期飲用純凈水不僅不能帶來營養(yǎng)，相反還會將體內部分微量元素與礦物質溶解，隨著新陳代謝排出體外。

　　當然，純凈水最大的問題不在于它不含礦物質，而在于它的PH值呈酸性。人體液的PH值在7.35~7.45之間，因此，攝入體內的水應以弱堿性較佳。因為一旦體質呈酸性，細胞的作用就會變差，身體各個器官的作用、組織機能就會減弱；新陳代謝趨緩，廢物則不容易排出；腎臟于肝臟的負擔都會加重，從而導致慢性病形成。

　　特別指出的是酸性體質是癌癥易發(fā)型體質，所以得癌癥的人，體質往往先酸化，才誘發(fā)癌癥的。

　　若一個人的身體完全變?yōu)椤八嵝泽w質”，這個人的生命至多維持兩天，因為變成酸性體質時，會引起敗血癥和尿毒癥而致人死亡。

　　純凈水抽走了水中的礦物質，如同抽走了水分子的支架，也就改變了水的結構，水分子會串聯(lián)成線團凝聚態(tài)，使相對獨立的小分子水相互凝聚，變成大框架結構，不易通過人體的細胞膜，被人體吸收。水不被細胞吸收，就不能參加人體一系列生命代謝活動，也就起不到促進新陳代謝與增強人體排毒的功能。

　　所以喝的水出問題，不只是腎出問題，很可能回導致泌尿系統(tǒng)、內分泌系統(tǒng)及生殖系統(tǒng)也出問題。

　　2、飲用白開水

　　長期飲用白開水對人體的傷害是很嚴重的。因為現(xiàn)在的水與幾十年前的水已經(jīng)完全不一樣了。當然，開水可以殺死水中的一部分非耐高溫的細菌，病毒。但是細菌，病毒的尸體仍然留在水中，進入人體后即成為醫(yī)學上所說的“熱源體”，臨床中常見的“無名熱”原因多源于此。

　　美國環(huán)保局一項報告指出：煮沸的水等于是一種將有用的氧和礦物質埋掉的“死水”，而大部分的不純物質仍然留在水中。根據(jù)佛羅里達大學健康于行動學系的調查，煮沸等于濃縮諸如砷。貢。鉛。鎘等有害物質，更危險的是被X污染過的水，經(jīng)過煮沸后，所含的X濃度反而會增加，對人體極為不利。

　　經(jīng)過煮沸的水，純粹只是水，而且還可以稱為死水，因為它根本沒有氧。為什么我們喝山泉水(小分子水)，用山泉水洗澡會讓身體很舒服，因為山泉水的含氧量很高。因為白開水失去氧氣太多，不能用來澆花，養(yǎng)魚，就是這個道理。而且經(jīng)常喝缺氧的白開水，是使人體細胞因缺氧而變形，從而導致癌變的重要原因。

　　喝白開水的最大弊端是：自來水經(jīng)過漂viper處理后，水中含有余氯，在90-100度之間水中的余氯生成三氯甲烷的濃度最高，而三氯甲烷已被世界醫(yī)學界確認有致癌作用。

　　3、飲用桶裝礦泉水

　　礦泉水確實是一種好水，它含有人體所必須的礦物質與微量元素，無論從營養(yǎng)學的角度來講，還是從口感上去品味，確實能給人不一樣的感覺。因此，桶裝礦泉水雖然價格相對較高，但也越來越被重視飲水健康的人們所接受。然而，令廣大居民擔憂的狀況卻是接二連三的發(fā)生，讓人們不禁迷惑：今天，還有好水喝嗎？

　　并不是所有礦泉水都是弱堿性的。

　　桶裝水本身的材料存在隱患：據(jù)報道，國家質檢總局對桶裝水質量調查中，微生物超標的情況反映居于首位，而癥結的根源卻在于桶本身的材料和桶的消毒環(huán)節(jié)。雖然，之前媒體頻頻曝光的100%有毒的膠桶已經(jīng)基本銷聲匿跡，實際上PC桶也有千萬差別，有的用再生料做，有的則摻了雜質，長期裝水會帶來健康問題。有期近年來桶裝水市場采用廢舊塑料、洋垃圾、醫(yī)療針管等未原料的 “黑心桶”。帶來了很大的飲用水安全隱患。

　　假水：采用自來水簡單過濾冒充礦泉水的“黑心水”

　　飲水機本身存在的飲用過程中的“二次污染”等因素被頻繁曝光，“問題水”層出不窮，日益暴露出生產(chǎn)、流通、銷售諸多環(huán)節(jié)的嚴重問題，消費者趕到觸目驚心：桶裝礦泉水也不能隨便喝。

文章來源：慧聰凈水網(wǎng)